Aardbeien worden in de Noorderkempen intens en grootschalig geteeld. Proefcentrum Hoogstraten heeft reeds een rijke traditie in het bijdragen tot de optimalisatie van de aardbeiteelt via eigen onderzoek, voorlichting, lesavonden, rondgangen, vakbeurzen,... In 2025 zal er de dertiende editie van de mechanisatiedag doorgaan. De beurs vindt plaats in de serres en de omliggende percelen op het proefcentrum. Vele standhouders met telkens andere klemtonen en teeltinbreng worden samengebracht, zodat de verschillende, recent gemaakte evoluties in de teelt kenbaar gemaakt kunnen worden aan de geïnteresseerde telers en firma’s.
De mechanisatiedag is toegankelijk van 10.00 tot 17.00 uur. Gedurende de hele dag is er de mogelijkheid om de verschillende standen te gaan bekijken en om de standhouders om info en uitleg te vragen. In de verschillende teeltsystemen aanwezig op het proefcentrum worden demo’s uitgevoerd door de firma’s. Dergelijke demonstraties laten zien hoe moderne machines en technieken werken en op welke manier ze een positieve, nieuwe inbreng geven in het verbeteren van de moderne aardbeiteelt. Tijdens de 12e editie van de internationale mechanisatie en demonstratie vakbeurs aardbei in 2022 toonden 80 verschillende standhouders hun activiteiten en verdiensten in bijdrage tot de teelt.