Food Pioneers Accelerator is uitverkocht!
We hebben nog twee laatste namen bekend te maken. Met de toevoeging van Crustalicious en Oh!Ma is Food Pioneers Accelerator compleet. In totaal zestien fantastische foodinnovators werken tot het einde van de looptijd van dit programma – februari 2027 – aan hun opschalingsuitdaging.
Interreg | 15/10/2026
Crustalicious uit Colijnsplaat (Zeeland) ontwikkelt een nieuw product: schoon, rauw krabbenvlees uit plaagsoorten. Binnen Food Pioneers Accelerator werkt het bedrijf samen met partners als Frio Food (Brabant) en food R&D agency Nursh (Vlaanderen) aan de ontwikkeling en introductie van nieuwe producten voor foodservice en retail, zoals een krabbenkroket en ‘krabbeling’.
Oh!MA uit Wevelgem (West-Vlaanderen) ontwikkelt duurzame plantaardige sauzen en frituursnacks op basis van kikkererwten en aquafaba, het kookvocht van kikkererwten. Binnen Food Pioneers Accelerator werkt het bedrijf samen met Piet de Wit Snacks (Nederland) aan de industriële opschaling van plantaardige frituursnacks en met Coroos (Nederland) aan de verdere ontwikkeling van duurzame grondstoffen en productieprocessen.
Beide bedrijven laten zien hoe onderbenutte grondstoffen kunnen uitgroeien tot innovatieve voedingsproducten. Met slimme productontwikkeling maken zij duurzame keuzes aantrekkelijk voor een breed publiek. Met de ondersteuning van Food Pioneers Accelerator zetten zij de volgende stap richting duurzame voedselproductie op grote schaal.
Klaar voor de volgende fase
Met de goedkeuring van deze twee bedrijven is de subsidiepot van Food Pioneers Accelerator volledig vergeven. Daarmee gaat het programma een nieuwe fase in: van werving en selectie naar uitvoering en impact. De komende periode werken bedrijven, onderzoekers en partners samen aan het opschalen van innovatieve voedseloplossingen. Zo bouwen we stap voor stap aan een duurzamer en sterker voedselsysteem in Vlaanderen en Nederland.