Plantopkweek in uitvoering voor winter- en voorjaarsteelt

Een update vanuit de site van projectpartner Inagro te Beitem.

Plantgoed | 05/08/2024

20240730 frigo

Junidragers opgekweekt voor komende winterteelt

Afgelopen weken werd de teeltcontainer bij Inagro in Beitem bezet door Sonsation- en Sonata-planten in opkweek voor een winterteelt. Met een plantdatum half oktober is het onmogelijk om de opkweek in hetzelfde jaar buiten te laten doorgaan. Er zouden zich onder de zomerse omstandigheden immers geen bloemen vormen in de planten. In de teeltcontainer kan los van het buitenklimaat het gewenste seizoen nagebootst worden. Tijdens de belichte winterteelt zullen we "verse" planten uit de container vergelijken met 10 maanden oud frigobewaard plantmateriaal, planten die vorig jaar op het trayveld buiten stonden en in december 2023 werden ingepakt.

Opkweek opgedeeld in fases, elk met een eigen doel

Deze opkweek verliep in verschillende fasen om de ontwikkeling van de junidragers zo gericht en optimaal mogelijk te laten verlopen.

Fase 1: Beworteling

De stekjes worden, van zodra ze gestekt zijn in het substraat, gestimuleerd om in te wortelen. Zonder wortels zijn ze de eerste dagen erg vatbaar voor uitdroging. Een voldoende hoge RV wordt door verneveling of afdekking met folie gerealiseerd.

Fase 2: Vegetatieve Fase

Eens geworteld moeten de stekjes zich ontwikkelen tot forse planten. Een groeikrachtig zomer-klimaat met lange dagen leidt tot snelle groei en aanmaak van nieuwe bladeren.

20240730 102648 0

 

Fase 3: Generatieve Fase

Junidragers initiëren pas bloemen als daglengte korter wordt (op het trayveld vanaf begin september). Zonder bloemen komen in de productiefase geen trossen tevoorschijn en kan er niet geplukt worden. In de container installeren we daarom in fase 3 korte dag-omstandigheden en simuleren we beginnende herfst.

Fase 4: Afharding

Van zodra de planten voldoende bloemaanleg hebben doorgemaakt en de plant het gewenste ontwikkelingsstadium heeft, worden de trayplanten geleidelijk gekoeld ter voorbereiding op frigobewaring bij -1°C om de opgelopen dormantie te doorbreken. Om voldoende diep te kunnen koelen (tot 7°C), verhuizen de planten van de teeltcontainer naar een hiervoor ingerichte koelruimte.

Deel deze pagina

Artikel
 - 05/03/2024
DSCF8699
Plantgoed
Opstart van het project PlantGoed
In de grensregio bloeit de plantopkweeksector. Vooral de teelt van aardbeien en frambozen heeft een grote economische betekenis, met een jaarlijkse omzet van meer dan € 200 miljoen. Echter, de sector staat voor uitdagingen zoals arbeidstekorten, behoefte aan innovatie en de noodzaak tot verduurzaming. Plantgoed in Vlaanderen en Nederland De aardbeien- en frambozensector binnen de grensregio Vlaanderen – Nederland vertegenwoordigt jaarlijks een omzet van ongeveer € 275 miljoen. Nederland, met bedrijven zoals Van den Avoird Trayplant, is wereldwijd toonaangevend in plantopkweek, maar er zijn knelpunten in deze deelsector waar we binnen het project PlantGoed een oplossing voor willen zoeken. Een urgente behoefte is het aanpakken van arbeidstekorten en fluctuaties in arbeidsbehoefte. Door continue te produceren en te investeren in automatisering, willen we de afhankelijkheid van seizoensarbeid verminderen. Een tweede uitdaging is verduurzaming, vooral vanwege de strengere regelgeving. Innovaties in productieprocessen, gesloten teeltsystemen en efficiënter gebruik van ruimte en koeling kunnen hier echter wel een oplossing bieden om de klimaatimpact te verminderen. Tenslotte willen we met het project inzetten op innovatie. De tuinbouw-deelsector ‘aardbei en framboos’ kunnen we toekomstbestendig maken door het gebruik van nieuwe technologieën zoals AI en camera's voor betere teelt- en oogstprognoses, optimalisatie van groeiparameters en automatisering van het oogsten en categoriseren van stekken. Op termijn kunnen ontwikkelde technieken ook worden toegepast op andere teelten in de tuinbouwsector, zoals sierteelt en boomkwekerijen. Partners Om op deze uitdagingen een antwoord te bieden, stelden we binnen project PlantGoed een sterk consortium samen van Vlaamse en Nederlands partners. Inagro Lead partner binnen dit project is Inagro, een goed gestructureerde organisatie met duidelijke takenverdeling tussen het projectmanagement, onderzoekers en operationeel team, waardoor het projecten efficiënt kan uitvoeren. Met flexibele onderzoeksinfrastructuur kunnen ze teeltsystemen aanpassen aan onderzoeksvragen. Inagro is sterk in projectmanagement, communicatie, en heeft expertise in het karakteriseren van aardbeiplantgoed, data-analyse en aardbeiteelt, inclusief daglichtloze opkweek. Inagro neemt het projectmanagement en de projectcommunicatie voor zijn rekening, en werkt mee aan de werkpakketten rond de optimalisatie van teeltopkweek en benchmarking. Proefcentrum Hoogstraten Proefcentrum Hoogstraten is gespecialiseerd in praktijkgericht onderzoek, met een focus op de opkweek en productie van aardbeien in diverse teeltsystemen. Het voert metingen en beoordelingen uit van deze systemen, wat hen de nodige ervaring en competenties geeft voor de doelstellingen van de werkpakketten rond de optimalisatie van teeltopkweek en benchmarking. PCH heeft een uitgebreid communicatie-portfolio en een goede connectie met aardbeientelers. Dat maakt hen een sterke en belangrijke partner binnen dit project. Aris Het Nederlands bedrijf Aris is een softwareontwikkelaar voor gedetailleerde beoordeling van natuurproducten met camera’s. Daarnaast is het gespecialiseerd in AI-integratie en hardware-ontwikkeling voor camera-opstellingen. Door deze competenties kan Aris een belangrijke bijdrage leveren aan de realisatie van de doelstellingen van het derde werkpakket rond stekherkenning en kwaliteitsbeoordeling. Delphy Delphy is een vooraanstaand Nederlands kennisbedrijf dat zich richt op gezonde, succesvolle en duurzame teelt, met expertise in advies, onderzoek, datagedreven teeltmanagement, projecten en trainingen. Ze hebben uitgebreide kennis van de deelsector en zijn een belangrijke partner voor het optimaliseren van teeltopkweken en benchmarking. Delphy zal ook test- en onderzoeksfaciliteiten leveren voor WP4 en speelt een belangrijke rol in kennisverspreiding via evenementen en netwerken, en bij co-creatiesessies, evaluaties en methodologieontwikkeling voor belanghebbenden in de sector. Van der Avoird Trayplant Van der Avoird Trayplant is een innovatieve plantenkweker met veel R&D-ervaring. Zij zijn sterk in het combineren van diverse technologische ontwikkelingen voor een duurzamere agriwereld. Deze competenties en ervaringen zullen ingezet worden bij het onderzoeken van management moederplanten, waardoor het bijdraagt aan de realisatie van de specifieke doelstelling van WP3. Opstart project Project PlantGoed ging van start op 1 februari 2024. De startvergadering vond plaats bij partner Van der Avoird Trayplant, op hun indrukwekkend site in Molenschot. Daar werden de onderlinge afspraken vastgelegd. De officiële kick-off van het project zal plaatsvinden bij partner Delphy BV. Wees van harte welkom op ons startevent!