SCOBIOSE
Van suikerstroom tot sterke stof
Over ons
In de grensregio Vlaanderen-Nederland gaan jaarlijks grote hoeveelheden suikerrijke reststromen uit de agro- en voedingssector verloren. Afgekeurd fruit en overtollige groenten worden vaak laagwaardig verwerkt of afgevoerd, terwijl tegelijk de vraag naar duurzame, biogebaseerde materialen groeit. Zo blijven economische kansen én circulaire oplossingen onderbenut.
SCOBIOSE zet deze suikerstromen om in waardevolle toepassingen. Via fermentatietechnologie worden reststromen omgezet in bacterieel cellulose, een veelzijdig biomateriaal met toepassingen in landbouw en industrie. De processen worden ontwikkeld op laboschaal en vertaald naar een praktische pilootinstallatie, die meteen op landbouwbedrijven wordt getest.
Daarnaast test het project concrete toepassingen, zoals bodemverbetering,voeding voor hydrocultuur, coatings en composieten, en onderzoekt het hoe zowel het materiaal als bijproducten inzetbaar zijn in de praktijk. Zo ontstaat een circulaire waardeketen waarin reststromen lokaal worden omgezet in nieuwe grondstoffen, met economische meerwaarde voor landbouwers en een duurzamer gebruik van hulpbronnen.