ReJuice op Dag van de Wetenschap

Kom op 23 november naar De Krook (Gent) en ontdek bij ReJuice hoe afval een tweede leven krijgt tijdens de Dag van de Wetenschap!

Het ReJuice-project onderzoekt hoe reststromen zoals gras, preiafval en bloemstengels kunnen worden omgezet in nieuwe producten die bijdragen aan een circulaire en duurzame landbouw.

Aan onze stand kom je te weten hoe deze stromen worden verwerkt tot onder andere:

Biogas als hernieuwbare energiebron
Natuurlijke meststoffen voor planten
Bioplastics voor gebruik in bv. de landbouw
Micro-algen en plantaardige eiwitten voor voeding zoals bv. in kaas, pralines, sap, etc.

Je kan deze producten zien, ruiken en zelfs proeven dankzij verschillende stalen op de stand.

Daarnaast voorzien we een leuk Raad het sap-spel, waarbij je als bezoeker het juiste sap dient te koppelen aan het juiste product. Een speelse manier om te ontdekken hoe wetenschap bijdraagt aan minder verspilling en meer waarde uit wat vandaag nog als afval geldt.

Kom langs in De Krook (Gent) en beleef hoe innovatie smaakt! Blijf op de hoogte over de Dag van de Wetenschap via hun website: https://www.dagvandewetenschap...