Nieuws

Interview

 - 01/10/2026

Hittestress in huis? De oplossing van U-Save is glashelder

Afgelopen zomer heeft bijna iedereen in de Lage Landen kunnen ervaren hoeveel invloed onze ramen hebben op de temperatuur in huis. Tijdens de vele hittegolven probeerden we van alles om de warmte buiten te houden, met als resultaat dat sommigen van ons hele dagen met de gordijnen dicht zaten of zelfs met aluminiumfolie op de ramen geplakt. Door Madelon Kunst

Lees meer

Interview

 - 01/10/2026

“Mijn beste tip? Gewoon doen.”

Op een zonnige woensdagnamiddag ontmoet ik Alexandra Winderickx, projectverantwoordelijke van Uitbreek Doorbraak. Wie Alexandra is, wat het project precies doet en hoe je burgers warm krijgt voor een paar vierkante meter minder steen, lees je hieronder. Als projectadviseur, schrijver én interviewer van dienst krijg ik alvast spontaan zin om mijn schop uit het tuinhuis te halen en zelf enkele vierkante meters te ontharden. Wie doet mee? Door Sofie Van Overschelde

Lees meer

Interview

 - 15/09/2026

Food Pioneers Accelerator

POM West-Vlaanderen faciliteert innovatie

West-Vlaanderen kenmerkt zicht als een agrovoedingsregio waar de volledige keten vertegenwoordigd is: van landbouwproductie tot verwerking, distributie en export. Er is heel wat kennis, ondernemerschap en innovatiekracht in voedingsproductie en -verwerking aanwezig. Deze samenbrengen én zorgen dat vernieuwende ideeën rijpen en hun weg vinden naar de markt: daar zet POM West-Vlaanderen, een van de zes partnerorganisaties achter Food Pioneers Accelerator, zich voor in.

Lees meer

Interview

 - 03/09/2026

Food Pioneers Accelerator

Opschalen zonder concessies: La Vie Est Belle investeert in de vleesvervanger van de toekomst

Al meer dan dertig jaar maakt het West-Vlaamse La Vie Est Belle biologische producten die mensen stimuleren vaker plantaardig te eten. Nu staat het bedrijf voor een nieuwe uitdaging: de ontwikkeling van de volgende generatie vleesvervangers én die op grotere schaal betaalbaar en aantrekkelijk maken voor de markt. Dankzij Food Pioneers Accelerator zet La Vie Est Belle daarin een belangrijke stap.

Lees meer

Interview

 - 26/08/2026

Food Pioneers Accelerator

Van reststroom naar grondstof: BeefyGreen schaalt op met oesterzwammen

Wat doe je met een reststroom die eigenlijk te goed is om weg te gooien? Voor Frank Nouwens was het de start van een onderneming. Met BeefyGreen geeft hij oesterzwamvoetjes – een potentierijke reststroom uit de paddenstoelenteelt – een nieuwe bestemming in voedingsmiddelen. Dankzij Food Pioneers Accelerator (FPA) onderzoekt hij nu hoe die grondstof veiliger, efficiënter en op grotere schaal verwerkt kan worden.

Lees meer

Interview

 - 21/07/2026

Food Pioneers Accelerator

Van innovatie naar opschaling: Alver brengt microalgen naar ons bord

Melk, yoghurt of roomkaas op basis van microalgen. Het klinkt misschien futuristisch, maar volgens COO Houman Soleimani is het een logische volgende stap in de eiwittransitie. Met Alver werkt hij aan een ingrediënt dat zowel gezond als duurzaam is: Diamond Chlorella. Dankzij Food Pioneers Accelerator (FPA) zet het bedrijf weer een nieuwe stap richting grootschalige productie.

Lees meer

Interview

 - 13/07/2026

CASCO Carbon Sink Construction

Schrijf prestaties voor, geen vaste houtsoorten

Wie hout duurzaam wil inzetten, moet afstappen van een korte lijst met vertrouwde soorten. Niet lokaal tegenover tropisch, maar de benodigde prestaties, aantoonbaar verantwoord bosbeheer en een bredere benutting van de diversiteit in het bos moeten het vertrekpunt zijn. Wij spraken Els Franssens, onderzoeker houttechnologie aan HOGENT.

Lees meer

Interview

 - 10/07/2026

Food Pioneers Accelerator

Hoe MaGie Creations bierbostel als brouwgraan terugbrengt in onze voedselketen

Alleen al in Nederland en België komen honderden miljoenen kilo’s bierbostel vrij. Vroeger een volwaardig onderdeel van het menu van de mens, nu behandeld als reststroom van bierproductie. Zonde, vindt ondernemer Madeleine Gielens. “Van origine is dit gewoon voeding. Dat we het nu niet meer zo gebruiken, is eigenlijk een weeffout in het systeem.” Met haar bedrijf MaGie Creations werkt ze aan een oplossing. Met hulp van Food Pioneers Accelerator zet ze een mooie stap richting opschaling.

Lees meer

Interview

 - 09/07/2026

BeNeDrone

Levensreddende drones kennen geen grenzen. De regelgeving nog wel.

Donororganen, bloed of een AED via de lucht bezorgd. Vanuit België naar Nederland of andersom. Het Interreg BeNeDrone-project (België-Nederland Drone) werkt hieraan. Dr. Bachtiar Burhani is neurochirurg bij het ETZ en medisch coördinator neurochirurgie bij het Netwerk Acute Zorg Brabant (NAZB). Hij werkt mee aan het project en vertelt ons er meer over.

Lees meer